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人民网记者 涂敏摄 人民网凯里9月8日电 （记者 涂敏） 9月6日，2013年“凯里红酸汤”获批国家地理标记掩护产物；2020年“凯里酸汤鱼制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目；2021年“凯里酸汤”获国家常识产权局批准注册公共集体商标， 凯里酸汤是融合苗侗民族饮食文化的经典美食，酸汤财富链上下游参展企业的展位上，比特派钱包，黔东南全州酸汤财富链综合产值达53.87亿元， ，。