阳澄湖大闸蟹正式开捕，蟹扣印有农产物地理标记图案和唯一序列号，并融入AI防伪点码技术，难以复制且不行重复使用，。

2026年阳澄湖大闸蟹总产量预计1.01万吨。

， 活动现场发布了2026年阳澄湖大闸蟹防伪专用标识，阳澄湖大闸蟹全新IP形象“阳阳”“澄澄”也同步表态，蟹农弯腰起笼，整体出产态势平稳， 捕蟹船在作业中， 开捕活动现场，接纳环保异形布局，主办方供图 环阳澄湖周边多地同步推出金秋农文旅系列活动，产量8500吨左右，将举办“螃蟹达人赛”与芦荡偷吃大赛；相城区开启“赴心湾之约”金秋文旅消费季；苏州工业园区推出“交个螃友”第三届户外运动生活季，其中围网养殖区域面积1.53万亩，通过专属物流车送到消费者手中，主办方供图 苏州市农业农村局数据显示， 9月28日，2026年苏州阳澄湖大闸蟹开捕活动在昆山市巴城镇举行，比特派钱包，高尺度养殖塘口的地笼陆续出水，一只只“青背、白肚、金爪、黄毛、壮体”的大闸蟹鲜活上岸，品质稳中有进，昆山巴城为首批“蟹乡主理人”授牌，以太坊钱包，经捆扎打包后，经近期抽样测定，产量1600吨左右；沿湖周边高尺度池塘养殖面积6.54万亩，今年继续实行“一蟹一扣、一箱一贴”双重防伪，发布《寻味阳澄·漫游新途》昆山文旅路书及Vlog；常熟启动沙家浜金秋品蟹季。